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人生な~んて・こんなも~のよ・うふふっと苦笑い♪~ | シニア女性の日々

翌日食べるカレーは冷たいままで(カレーは固めが好き)




余って 翌日食べるカレーは 美味しいといわれていますが、

その食べ方は 家によって違うんですねー!



我が家では、

温めず、冷たいまま食べる

んです。

このような食べ方が一般的だと思っていた私です!

ところが!

ほとんどのお家では、温めて食べるそうですね!

これは、結婚して初めて知ったことでした!



我が家では、
翌日のカレーは、温かいご飯をご飯茶碗にご飯をよそい、
冷たいまま その上ポッテリとのせて、食べるんです!
更に!
それは、スプーンではなく、お箸で食べるんです!


私は、この食べ方が一般的だと思っていたので、

結婚してからも、このようにして食べていました。

夫は?

私が食卓に出すものは、

何でも美味しいと言って食べてくれます。

妻のお料理を褒めてくれない夫も多いようですが、
我が夫は、何でも美味しいと言うのです!
私は、お料理は、好きではなく、上手でもないのですが、
有難いことに、夫のオカアサマが、
お料理があまり得意ではなかったらしく、
こんな私のお料理でも美味しいと思うのかも?




結婚後、子供が生まれて、ママ友たちとのおしゃべりで、

翌日のカレーは温めて食べる、と、知ったのでした!

それで、我が家の子供達は、
このような食べ方でそだったので、
結婚後も、"我が家流?"で、食べているそうです!

娘婿殿やお嫁様は、このような食べ方に驚いたようですが、
どういうわけか?
このような食べ方に慣れてしまって、
現在でも"我が家流?"で食べているそうです。




ところで、カレーも、それぞれのお家で様々らしく、

我が家のカレーは固めになっています。

緩めで汁っぽいカレーは、我が家族は苦手です。

なので、翌日のカレーは、冷めて冷たくなると、

コッテリと固まってしまいます。

これを、温かいご飯の上にポッテリと乗せると、

固まったカレーが、少しずつ溶けていって、

冷たいカレーと暖かいご飯の組み合わせが

何とも、とても美味しいのですわ。



東京では、桜の開花宣言があったそうですね🌸🌸🌸

こちらでは、まだ つぼみも固いようです。

桜の咲くのが楽しみな季節になったのですね。




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Category : 日々のこと
Posted by サマンサ♪~ on  | 
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